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Par Pascale RDJ dans Recettes du monde le 10 Janvier 2017 à 06:01Ingrédients : 2 poivrons 4 tomates 1 oignon 1 aubergine Olives vertes Ail Huile d'olive Sel Poivre Préparation : 1 - Lavez les légumes, ne pas peler l'oignon, les placer sous le grill du four. Les retourner de temps à autres, afin qu'ils soient grillés de tout côté. 2 - Les placer dans un...
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Par Pascale RDJ dans Les légumineuses le 4 Décembre 2015 à 07:06...cerises) 1/2 poivrons vert 1 laitue 1 oignon 2 gousses d'ail Cannelle Cumin Menthe fraîche Huile d'olive Huile de sésame Vinaigre (ou jus de citron) Sel Poivre Préparation : 1 - La veille, faire tremper les pois chiches (au moins 12 heures). 2 - Le lendemain, les mettre à cuire dans de l'eau...
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Par Pascale RDJ dans Recettes du monde le 27 Novembre 2015 à 06:36...4 tomates 3 ou 4 poivrons verts 10 gousses d'ail 1 piment corne de bœuf (facultatif) Jus de citron Huile d'olive Pour la garniture : 2 boîtes de thon à l'huile 2 pommes de terre Olives noires (ou vertes) Œufs Préparation : 1 - Préparer la pâte, la laisser lever. Faire cuire les pommes de...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 13 Octobre 2015 à 09:49Ingrédients : Pâte à pizza Tomates cerises Anchois au sel Mozzarelle Olives noires Origan Thym Huile d'olive Préparation : 1 - Préparer la pâte, la couper en carrés, entailler les angles opposés, rabattre les côtés en les croisant, les souder avec un peu d'eau. 2 - Verser la purée...
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Par Pascale RDJ dans Soupes et potages le 7 Septembre 2015 à 16:42...gros oignon coupé en morceaux 3 gousses d'ail 300 g de chou vert coupé en julienne 1,5 dl d'huile d'olive Chorizo coupé en rondelles 4 tranches de pain de maïs Préparation : 1 - Mettre l'eau dans une casserole et saler. Porter à ébullition. 2 - Ajouter les dés de pomme de terre, l'ail et...
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Par Pascale RDJ dans Volaille le 28 Juillet 2015 à 07:24...poulet 2 artichauts primeurs 2 ou 3 tomates pelées 1 gros oignon Gousses d'ail Vin blanc Huile d'olive Olives vertes Citron Sel Poivre Thym Laurier Préparation : 1 - Dans une casserole ou un faitout, faire dorer le poulet et l'oignon haché grossièrement. 2 - Lorsque le poulet et les oignons...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 29 Avril 2015 à 19:47...surimi Ingrédients : Pâte à pizza souple Thon au naturel 1 échalote 2 œufs durs + 1 œuf 1 tomate Olives vertes Emmental râpé Huile d'olive Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer la pâte à pizza. 2 - Préparer la farce : émiettez le thon, le mouiller avec de l'huile d'olive (vous...
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Par Pascale RDJ dans Sandwiches et tartines le 28 Mars 2015 à 09:11baguette, 2 tranches de rôti de porc laitue, tomate, graines bio, un filet d'huile d'olive, ciboulette. baguette, huile d'olive, fromage ou jambon sec.
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Par Pascale RDJ dans Recettes provençales le 21 Mars 2015 à 10:31Ingrédients : 1 kilo de poivrons longs Huile d'olive Ail Préparation : 1 - Placer les poivrons, lavés, sous le grill du four. Lorsque la peau cloque, les tourner de tout côtés, les sortir et les enfermer dans des sachets congélation pendant quelques minutes. 2 - Les ouvrir, ensuite, dans...
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Par Pascale RDJ dans Muffins salés le 4 Mars 2015 à 10:25Ingrédients : A la napolitaine, comme les pizzas : anchois, mozzarelle, olives noires, origan, huile d'olive et tomate. Un régal !!!! Pour une douzaine de muffins. Ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Origan séché 4 œufs 4 càs de lait 4 càs d'huile d'olive...
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