Pâte à crêpes

Pour des crêpes inratables et moelleuses.

Ingrédients :

250 g de farine

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

3 càs d'huile

4 œufs

1/2 litre de lait*

 * Ou moitié lait/moitié eau. Ou de la bière.