...farine et les mettre à frire dans une poêle, au fur et à mesure. 6 - Les retirer lorsqu'elles sont dorées de tout côté. 7 - Les plonger ensuite dans la ► sauce tomate , que vous aurez préparée, au préalable.  (Remarque : j'ai ajouté du vin blanc à la sauce tomate et un peu de...

...bœuf Sel Poivre fraîchement moulu Piment (ou pas selon votre goût) Ail moulu Thym Origan Laurier moulu Pimenton espagnol Vin blanc Colorant rouge   Préparation : La préparation est simple, puisqu'il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble, en n'ayant crainte d'y mettre les mains....

  Ingrédients : 1 kilo d'oignons 25 cl de vin blanc (ou de bière) Pain de mie Beurre Bouillon de bœuf Sel Poivre fraîchement moulu Mozzarelle Râpé   Préparation  : 1 - Mettre les oignons, coupés en deux, puis émincés finement dans une casserole, ajouter de l'huile et laisser fondre...

...de patience. Ingrédients : (Pour un bocal) 7 à 8 belles sardines fraîches 2 gros oignons 25 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre de vin blanc Estragon (frais ou séché) 1 sucre Sel Baies de genièvre 1 concombre   Préparation  : 1 - Parer les sardines : les étêter, lever les filets et les...

...bœuf (déjà coupés) 1 boîte de champignons entiers 1 gros oignon 1 tomate Thym effeuillé 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre de bouillon de bœuf  Vinaigre d'alcool coloré Sel Poivre   Préparation :  1 - Faire dorer l'oignon émincé, mouiller avec un peu d'eau, laisser évaporer l'eau,...

Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons 6 gousses d'ail 1/2 litre de vin rouge Huile d'olive Thym Laurier Farine Bouillon de volaille   Préparation : 1 - Couper les cuisses de poulet en 2, les déposer dans un plat non métallique, les recouvrir de vin, ajouter quelques cuillères d'huile...