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Par Pascale RDJ dans Cakes et gâteaux le 4 Septembre 2015 à 12:43...de levure chimique Sucre vanillé 4 càs de fécule de pomme de terre 4 càs de cacao en poudre Pour la soupe au chocolat-moka 2 verres de lait (environ) 40cl de crème semi-épaisse 4 càs de café soluble 1 tablette de chocolat noir Préparation : Le gâteau 1 - Battre les œufs entiers, le...
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Par Pascale RDJ dans Soupes et potages le 16 Mai 2015 à 08:30...sur la cité phocéenne et rafraîchissait totalement l'atmosphère. Ce qui m'a donné envie d'une petite soupe légère, surtout bien chaude et réconfortante. Les ingrédients ? Quelques poireaux et carottes que j'avais stockés dans le congélateur, un peu de céleri-rave et le tour est joué....
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Par Pascale RDJ dans Pour éviter le gaspillage le 17 Mars 2015 à 10:53C'est le nom que j'ai donné à cette soupe, préparée avec les premières feuilles enlevées aux choux de Bruxelles de la rouelle aux légumes variés , (que j'avais mises de côté), moins jolies et moins tendres, mais qui passent bien dans une soupe. Anti-gaspi ... C'est un potage,...
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Par Pascale RDJ dans Soupes et potages le 16 Mars 2015 à 22:16...parties dans le sens transversal. Poivrer. 6 - Placer le pain et le fromage sous le grill. 7 - Vous pouvez servir la soupe en soupière et les cassolettes séparément (chaque convive se sert) ou transférer les tranches de pain garnies de fromage fondu sur le dessus de la soupe, pour un service à...
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Par Pascale RDJ dans Soupes et potages le 2 Mars 2015 à 11:57...miel. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 45 mn. 2 - Ôter la garniture aromatique, passer la soupe au moulin à légumes manuel. Remettre sur le feu pour garder la soupe chaude. 3 - Déposer une bonne cuillère à soupe de riz cuit au centre de l'assiette de chaque convive et...