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Par Pascale RDJ dans Sandwiches et tartines le 11 Novembre 2015 à 20:38...Ingrédients : 2 tranches de pain de mie 1 boîte de sardines à l'huile 1 gros oignon 1 tomate 1 boule de mozzarelle Huile pimentée Thym Sel de Guérande Préparation : 1 - Couper l'oignon en rouelles, les faire griller dans de l'huile pimentée, puis réserver. 2 - Ôter les arêtes des...
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Par Pascale RDJ dans Menus gourmands le 11 Octobre 2015 à 19:54Un repas complet dans des mini verrines : Soupe à l'oignon à la mozzarelle Conchiglioni aux couleurs de l'Italie Kofta Hassan Pacha Oignons farcis à la saucisse et à la mozzarelle Pizza libanaise au mètre Semoule au lait et aux pommes confites Chocolats Le détail...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 2 Septembre 2015 à 07:36...Click sur la photo pour la voir en grand). Ingrédients : Pâte à pizza levée 1 sachets de billes de mozzarelle Thym effeuillé Préparation : 1 - Abaisser la pâte, sur le plan de travail. 2 - Avec un cercle (ou un gros verre), couper des ronds de pâte. 3 - Mettre au centre, une bille de...
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Par Pascale RDJ dans Menus d'été le 13 Juillet 2015 à 09:43Ingrédients : Pâte feuilletée Courgettes Tomates Mozzarelle Olives noires Ail frais Origan ou thym effeuillé Préparation : 1 - Sur une abaisse de pâte feuilletée : la passer d'abord quelques minutes au four (légèrement piquée). 2 - Couper une petite courgette (les petites jusqu'à...
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Par Pascale RDJ dans Les légumes le 25 Mars 2015 à 09:07...ensoleillés. Ingrédients : Pour 2 tourbillons 3 ou 4 courgettes (petites à moyennes) 1 boule de mozzarelle 1 petite boîte de concentré de tomate Huile d'olive Chapelure Origan Vin blanc 2 gousses d'ail Préparation : 1 - Dans une petite casserole, faire revenir le contenu de la petite...