...(saladier). Rectifier l’assaisonnement, si nécessaire, ajouter soit du persil ou de la ciboulette. Mélanger bien. 5 - Farcir les moitiés de courgettes avec la farce. 6 - On revient à la sauteuse, contenant les oignons et les cœurs de courgettes : ajouter les tomates, coupées en deux (sens...

(1) Au thon et oeufs (2) Aux épinards et surimi   Ingrédients : Pâte à pizza souple Thon au naturel 1 échalote 2 œufs durs + 1 œuf 1 tomate Olives vertes Emmental râpé Huile d'olive Sel Poivre   Préparation : 1 - Préparer la pâte à pizza. 2 - Préparer la farce : émiettez le thon,...

...combler les vides entre les bouquets. Au besoin, les écarter légèrement, sans les détacher. Le retourner dans le plat et farcir de même sur le dessus, entre les bouquets. Bien tasser avec les mains. (Si, éventuellement un bouquet se détachait, le replanter dans la farce). 4 - Arroser le...