Salade de riz

Recette en bref :

1 - Faire cuire, à l'asiatique, du riz avec des poivrons, taillés en morceaux.

2 - Dans le riz, ajouter du thon au naturel (en boîte), avec le jus. Mélanger, assaisonner selon votre goût.

3 - Ajouter des gros cornichons tranchés finement, des œufs durs coupés, des olives noires, des tomates, etc.

4 - Servir frais ou tiède, avec des piments en saumure (produit arménien).