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Par Pascale RDJ dans Soupes et potages le 16 Mai 2015 à 08:30...rapidement et il reste de minuscules morceaux de légumes. J'ai ajouté 1 càs de flocons de pomme de terre, 2 càs de perles de tapioca, que j'ai laissé cuire doucement, à feu doux (sinon, elles s'accrochent au fond de la casserole). Un peu de crème fraîche avant de servir et/ou une noix de...
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Par Pascale RDJ dans Verrines le 9 Mars 2015 à 08:52...frais. Vous pouvez même les placer au congélateur 10 à 15 minutes avant de déguster. Les perles du Japon, c'est du tapioca. C'est joli, mais ... ça reste du tapioca. Si vous ne l'aimez pas dans la soupe, peut-être ne l'aimerez vous pas sucré, mais peut-être que oui. Ceux qui aiment le...