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Par Pascale RDJ dans Hors d’œuvres & salades le 28 Décembre 2015 à 12:45Ingrédients : Pour 2 pièces 2 beaux avocats mûrs 4 gambas crues 4 bâtonnets de surimi 4 tomates cocktail Salade chêne (ou autre) Ail semoule 1 échalote Ciboulette Moutarde Huile Vinaigre Sel Poivre Préparation : 1 - Assaisonner la salade, taillée en chiffonnade : huile, sel et ail....
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Par Pascale RDJ dans Sandwiches et tartines le 27 Décembre 2015 à 09:41Ingrédients : Canapés au seigle Saumon fumé Bâtonnets de surimi Fromage ail et fines herbes Crème fraîche épaisse Parmesan Tomates cocktail Roquette Romarin frais Préparation : 1 - Tartiner les petites tranches de pain de seigle, avec le fromage ail et fines herbes. 2 - Déposer une...