• Tag moelleux

    Résultats pour la recherche du tag moelleux :
  • Ingrédients : 4 poignées de farine 1 pincée de sel Levure boulangère sèche 4 càs d'huile Eau tiède 1 morceau de sucre Beurre Thym Sel de Guérande Graines de pavot bleu   Préparation : 1 - Dans le verre d'eau tiède, ajouter la levure boulangère sèche et 1 morceau de sucre. Mélanger et...

    Lire la suite...

  • ...puis mettre à cuire, dans le four bien chaud. 9 - Quand les pains sont cuits, au sortir du four, badigeonner de beurre fondu (j'y ai ajouté un peu de thym) et parsemer de fleur de sel. Ces petits pains sont ultra moelleux. Accompagner d'une salade verte et de tomates fraîches à l'huile et à...

    Lire la suite...

  • Ingrédients : Pâte à pizza à rouler Béchamel traditionnelle 3 ou 4 tranches de jambon Champignons de Paris (en conserves) Emmental râpé Sel Poivre   Préparation : 1 - Préparer la pâte, la laisser reposer à couvert. (J'ai utilisé un yaourt nature simple pour ma pâte). 2 - Préparer la...

    Lire la suite...

  • Ingrédients  : 3 œufs 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de beurre fondu 100g de farine 50g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 boîte d'ananas au sirop 25 cl de crème semi-épaisse Pour le caramel 1 quinzaine de morceaux de sucre 25g de beurre crème fraîche...

    Lire la suite...