Ingrédients : Farce au poulet 8 tranches de pain de mie sans croûte Fromage frais (Kiri, Philadelphia) Crème semi épaisse Parmesan Baies roses     Préparation : 1 - Fouetter le fromage et la crème. 2 - Poser une tranche de pain de mie, recouvrir de farce au poulet, puis de fromage fouetté....

Cette recette vient d'un amie brésilienne. Il s'agit d'un montage de tranches de pain de mie, tartinées de mayonnaise et garnies d'une sauce poivron et poulet. Cela ressemble à un cheese-cake, mais ... salé. Cependant, la surprise ne s'arrête pas là : la sauce poulet/poivron fait penser, au...