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Par Pascale RDJ dans Les légumes le 23 Juin 2017 à 06:03Ingrédients : 2 aubergines 2 courgettes moyennes 2 tomates 2 saucisses Mozzarelle Olives noires Ail Thym Laurier Préparation : 1 - Dans une sauteuse, mettre les 2 tomates, coupées en morceaux, laisser fondre doucement une dizaine de minutes, avec du thym, du laurier et de l'ail émincé. 2 -...
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Par Pascale RDJ dans Les légumes le 15 Août 2015 à 19:50...l'agrandir) Ingrédients : Pour 2 personnes 8 boulettes de bœuf (ou 3 steaks hachés) 1 oignon 1 belle aubergine 2 tomates pendelotes 2 tomates cerises Ail semoule Cannelle Thym 1 tablette de bouillon de mouton Préparation : 1 - Dans une casserole, faire revenir les boulettes et l'oignon...