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Par Pascale RDJ dans Recettes provençales le 26 Août 2015 à 17:57(Click sur la photo pour la voir en grand). Ingrédients : 4 courgettes rondes 3 steaks hachés Chair à saucisses (250 g) 1 gros oignon 1 dizaine de tomates cerises (petites allongées pour moi) Ail semoule Thym effeuillé Riz long 1 bouillon cube (volaille) 1 boule de mozzarella Colorant jaune...
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Par Pascale RDJ dans Boeuf le 2 Mars 2015 à 12:40Ingrédients : Pour 4 personnes 4 steaks hachés 1 œuf 1 petit oignon Ail en poudre Persil Sel Poivre Pour la purée Pommes de terre (farineuses) Lait Beurre Emmental râpé Muscade Sel Poivre Pour la sauce : 1 petit oignon 1/4 de poivron Coulis de tomate Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer...