Recette ultra-rapide : Râper 1 courgette + 2 œufs + 3 poignées de farine (+/-200g) + 1/2 sachet de levure chimique + ail en poudre + râpé + sel + poivre. Cuire à la poêle, une poêle à pan-cake ou dans des petits moules au four.

...pâtes, et laisser cuire 10 à 15 minutes. La soupe est prête. Ajouter un bon morceau de beurre, avant de servir. Rapide, vitaminée et parfumée. Les légumes ont gardé toutes leurs saveurs et un maximum de vitamines, avec cette cuisson rapide. Pratique quand on est pressé, et que l'on a envie...