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Par Pascale RDJ dans Les pâtes salées le 30 Mai 2015 à 17:32...à petit, tout en tournant à la fourchette. Veiller à bien incorporer la farine, sur les bords. 3 - La pâte doit être collante, au besoin ajouter un peu de farine, mais ne pas la pétrir. 4 - Beurrer et fariner un moule, verser la pâte, en l'étalant bien vers les bords. 5 - Dans le...