...recouvrir d'une autre sardine, tête-bêche. Faire de même avec toutes les sardines. 5 - Les fariner de chaque côté, puis les frire à la poêle, jusqu'à ce qu'elles soit bien croustillantes. Les déposer sur du papier absorbant. Servir chaud, ou froid avec de la menthe ciselée et des...