...la section "Recettes du Nord", puisque, dans la région, elle est connue et on prépare aussi des couilles. Mais l'origine de cette recette se situe en Belgique, de la région de Binche, plus précisément. ►  Compagnons de la couille de Suisse Ingrédients : Pâte à brioche Vergeoise Beurre...