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Par Pascale RDJ dans Le riz le 4 Mars 2015 à 08:21Ingrédients : 1 mesure de riz rond par personne Courge 1 verre de bière (ou vin blanc) Bouillon de volaille Beurre Parmesan râpé 1 oignon Préparation : 1 - Dans une sauteuse, faire revenir sans coloration, l'oignon haché et la courge coupée en dés. Couvrir, laisser fondre à feu doux....