Ingrédients : 1 paquet de saucisses chinoises (Lâp-xuong) Riz gluant   Préparation : 1 - Laver le riz gluant dans plusieurs eaux, jusqu'à ce que l'eau ne soit plus laiteuse.  2 - Le cuire selon le  mode de cuisson asiatique 3 - Dès que l'eau s'est évaporée, ajouter les saucisses chinoises...