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Par Pascale RDJ dans Recettes du monde le 19 Mars 2015 à 17:11J'ai souvent entendu : "Qui connait la vraie recette du chili con carne ?" Eh bien, il y en a autant que de personnes qui le font. Mais, il faut pourtant savoir certaines choses, se remettre dans le contexte du lieu et de l'époque de sa création. L'histoire du chili con carne • C'était...