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Par Pascale RDJ dans Le riz le 6 Février 2016 à 10:46...pas du riz parfumé AU jasmin, c'est du riz jasmin, tout simplement son nom. La cuisson du riz à l'asiatique est très simple, et pas besoin de rice cooker. Le riz se rince avant, et non après cuisson. LA CUISSON 1 - Verser du riz dans une casserole, le rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire,...
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Par Pascale RDJ dans Autres le 26 Novembre 2015 à 06:22...Déposer la chair des cuisses de grenouilles dans des bols individuels (ou une soupière) et verser le potage bien chaud dessus. RECETTES PERSONNELLES A l'asiatique : Faire mariner les cuisses de grenouille dans un mélange d'huile (2 càs), de vinaigre de cidre (2 càs) , de soja (1 càs) ,...