Ultra simple à réaliser : 1 - Base de concombre coupés en dés 2 - Saumon fumé de Norvège chique-taillé 3 - Salade de pommes de terres, coupées en dés, assaisonnée de mayonnaise (mousseline ou à la crème) 4 - Tartare de tomates 5 - Bâtonnet de concombre, pour la déco.