...croustillantes, ni sèches. Disposer les vermicelles dans un plat, recouvrir des brochettes de bœuf.   Autres présentations : Thịt gà bún bò (boeuf et poulet) << Bún au boeuf et aux ailes de poulet farcies et laquées >>   <<  Bún aux brochettes saïgonnaises et aux nems rán >>...