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Endives gratinées au Maroilles

Endives gratinées au Maroilles

Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon Béchamel 1/4 Maroilles Beurre Lait Vin blanc (1 verre) Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer la sauce béchamel à ma façon, en faisant fondre le Maroilles, coupé en morceaux, dans un mélange de lait et de vin...

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Tarte au Livarot

Tarte au Livarot

Variante de la flamiche au Maroilles. Pour la pâte, la recette est la même : flamiche au Maroilles. PHOTOS :

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Flamiche au Maroilles

Flamiche au Maroilles

Les ingrédients : Pâte levée 250g de farine 1 pincée de sel 1 morceau de sucre 2 petits œufs 80g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger sèche Lait (1 verre, soit 12 cl environ) Garniture Maroilles (Fauquet de préférence) Poivre Préparation : 1 -...

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