gratinees

Endives gratinées au Maroilles

endives, gratinées, jambon, maroilles

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon Béchamel 1/4 Maroilles Beurre Lait Vin blanc (1 verre) Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer la sauce béchamel à ma façon, en faisant fondre le Maroilles, coupé en morceaux, dans un mélange de lait et de vin...

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