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    <title><![CDATA[NOUVELLES PHOTOS ]]></title>
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    <pubDate>Thu, 11 Mar 2021 10:19:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Massalé de christophines]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/massale-de-christophines-a174829316]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Oct 2019 06:56:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients :pour 2 parts : 2 côtes de porc 2 christophines 2 pommes de terre 1 courgette 1 sucrine 1 belle tomate (pendelotte, pour moi) 1 càs de concentré de tomate 2 oignons 4 ou 5 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille Jus de citron (bouteille)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Marinade de fruits de mer]]></title>
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    <pubDate>Sat, 19 Oct 2019 06:43:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 sachet de petites seiches entières 1 poignée de grosses crevettes roses cuites 1 petit bol de noix de St-Jacques 1 petit poivron de pays mûr Un peu de julienne (carottes, courgettes) 3 gousses d'ail Câpres 1 càc de graines de piment (ou... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cassoulet de Castelnaudary]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/cassoulet-de-castelnaudary-a148459332]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Sep 2018 09:49:07 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Cassoulet de Castelnaudary a une origine très ancienne, et sa recette d'origine familiale, paysanne et populaire s'est stabilisée au fil du temps pour devenir ce grand mets qui fait la gloire de Castelnaudary et dont la réputation s'étend tous les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Citrons farcis [...]]]></title>
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    <pubDate>Tue, 08 Aug 2017 06:58:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[CITRONS FARCIS A LA SARDINE TOMATES FARCIES AU THON ET AU SURIMI ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Menu de cantine scolaire]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/menu-de-cantine-scolaire-a130872000]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Jul 2017 09:34:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[CLIQUEZ SUR LES PHOTOS POUR LES VOIR EN TAILLE RÉELLE ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Côtes de porc aux tomates]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/cotes-de-porc-aux-tomates-a130871810]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Jul 2017 08:56:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Côte de porc poêlée et tomates cerises confites, macaroni en sauce veloutée (bouillon de cuisson + liant). ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Purée de piments]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/puree-de-piments-a130782628]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Jul 2017 08:41:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec les piments antillais, je prépare une purée très parfumée, à garder au réfrigérateur. Piments antillais, piments citrouilles ou encore piments lampions. Leur goût particulier est très tentant. Il est également nommé "piment Habanero" Mais attention,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Galettes de maïs]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/galettes-de-mais-a130570284]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Jun 2017 18:33:12 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette est simple : 1 - Comme pour des röstis, râper de la pomme de terre (3 moyennes), les laisser rendre leur eau dans une passoire. 2 - Ensuite, les mettre dans un saladier, ajouter 2 œufs entiers, de la farine (tout dépend de la pomme de terre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Frites à la bolognaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/frites-a-la-bolognaise-a130552156]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Jun 2017 07:15:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette expresse : Des frites à la bolognaise : excellent ! 1 - Une bolognaise dans les règles de l'art, avec un soffritto, puis de la viande moitié porc/moitié bœuf, du vin rouge (ou blanc pour moi), du concentré de tomate, du bouillon de bœuf, des herbes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Galettes de courgettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/galettes-de-courgettes-a130552130]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Jun 2017 07:07:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette ultra-rapide : Râper 1 courgette + 2 œufs + 3 poignées de farine (+/-200g) + 1/2 sachet de levure chimique + ail en poudre + râpé + sel + poivre. Cuire à la poêle, une poêle à pan-cake ou dans des petits moules au four. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Salade de riz]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/salade-de-riz-a130552038]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Jun 2017 06:41:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette en bref : 1 - Faire cuire, à l'asiatique, du riz avec des poivrons, taillés en morceaux. 2 - Dans le riz, ajouter du thon au naturel (en boîte), avec le jus. Mélanger, assaisonner selon votre goût. 3 - Ajouter des gros cornichons tranchés finement,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Aubergines farcies]]></title>
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    <pubDate>Fri, 23 Jun 2017 05:40:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 2 aubergines 2 courgettes moyennes 2 tomates 2 saucisses Mozzarelle Olives noires Ail Thym Laurier Préparation : 1 - Dans une sauteuse, mettre les 2 tomates, coupées en morceaux, laisser fondre doucement une dizaine de minutes, avec du thym,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte feuilletée aux oignons]]></title>
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    <pubDate>Tue, 30 May 2017 05:33:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée 2 gros oignons 2 ou 3 petites pommes de terre 2 tranches de jambon 1/2 Camembert 2 ou 3 tomates Thym Ail (semoule pour moi) 1 oeuf Sel Poivre Préparation : 1 - Dans une poêle, faire dorer les oignons, détaillés... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gratin de chou-fleur]]></title>
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    <pubDate>Fri, 05 May 2017 19:37:59 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Chou-fleur Riz Bouillon de volaille 1 fromage de chèvre frais Farine Sel Préparation : 1 - Faire cuire le riz nature. 2 - Faire cuire le chou-fleur dans le bouillon de volaille. Le retirer avec une écumoire, afin de garder le bouillon de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poisson à la tahitienne]]></title>
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    <pubDate>Fri, 05 May 2017 06:14:39 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Toujours la même ► recette que d'habitude, j'ai juste présenté mon plat, sans la sauce coco, qui noie le poisson, sans jeu de mot. La proposer à part, pour le service. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pizza à la piperade]]></title>
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    <pubDate>Thu, 20 Apr 2017 07:22:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[UNE PÂTE A PIZZA + DE LA PIPERADE + DES ŒUFS. Pâte à pizza ► La recette La sauce (façon piperade) ► dans une poêle, faire dorer les oignons hachés grossièrement, ajouter ensuite, du poivron, coupé en dés, ajouter de l'ail, du thym, assaisonner (vous pouvez,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Steak créole]]></title>
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    <pubDate>Sun, 19 Feb 2017 06:57:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 4 steacks dans le faux filet 4 càs de vinaigre 4 gousses d'ail 4 càs d'huile 1 càs de miel 50 g de beurre 2 càs de persil 1 càs de curry Sel Piment fort en poudre Préparation : 1 - Mélanger dans un plat creux le vinaigre, l'huile, l'ail... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Panna cotta Nutella &amp; chocolat blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/panna-cotta-nutella-chocolat-blanc-a128185506]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Jan 2017 06:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert à préparer sur 2 jours. Ingrédients : Panna cotta au chocolat blanc 40 cl de crème semi-épaisse 3 morceaux de sucre 3 feuilles de gélatine 100 g de chocolat blanc Panna cotta au Nutella 40cl de crème semi-épaisse 1 sachet de sucre vanillé 3... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La slata méchouïa]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/la-slata-mechouia-a128039902]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Jan 2017 05:57:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 2 poivrons 4 tomates 1 oignon 1 aubergine Olives vertes Ail Huile d'olive Sel Poivre Préparation : 1 - Lavez les légumes, ne pas peler l'oignon, les placer sous le grill du four. Les retourner de temps à autres, afin qu'ils soient grillés... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les couilles de Suisse]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/les-couilles-de-suisse-a128039740]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Jan 2017 05:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je place cette recette dans la section "Recettes du Nord", puisque, dans la région, elle est connue et on prépare aussi des couilles. Mais l'origine de cette recette se situe en Belgique, de la région de Binche, plus précisément. ► Compagnons de la couille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Migas à la semoule]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/migas-a-la-semoule-a128018604]]></link>
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    <pubDate>Sun, 08 Jan 2017 08:22:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour en savoir plus, au sujet des migas, cliquez sur ce lien ► Les migas Ingrédients : 1 mesure de semoule par personne Boudin noir, longanisse, chorizo Lardons naturels 1 tête d'ail Huile d'olive Sel Poivre Préparation : 1 - Faire tremper la graine de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Boulettes de chorizo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/boulettes-de-chorizo-a127666936]]></link>
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    <pubDate>Wed, 30 Nov 2016 06:04:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparation : 1 - Préparer la farce de ► chorizo 2 - Ajouter de la mie de pain trempée légèrement et 1 œuf battu. Mélanger. 3 - Comme la farce est déjà assaisonnée, j'ajoute juste quelques feuilles de céleri ciselées (je préfère utiliser des feuilles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche folle]]></title>
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    <pubDate>Tue, 29 Nov 2016 07:40:07 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Préparer une pâte à brioche La suite est simple à réaliser, il vous faudra juste du beurre, de la cannelle et du sucre. Lorsque la pâte à brioche est prête et a déjà poussé 2 fois, la dégazer. L'étaler sur le plan de travail, en un grand rectangle (ou... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Chorizo]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamie-caloo.eklablog.com/chorizo-a127421720]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Nov 2016 09:54:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hier, en cherchant une recette personnelle (la soubressade), je suis tombée sur cette page expliquant comment faire du chorizo. Je n'aime pas plus le chorizo que l'on trouve dans le commerce, celui qui est vendu courbé, un peu trop sec à mon goût et surtout... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Pascale RDJ]]></dc:creator>
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