blanc

Salade au quinoa blanc et tomates

blanc, huile, quinoa, salade, tomates

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 2 ou 3 mesures de quinoa blanc 1 botte de radis 4 ou 5 tomates 1 échalote 1 oignon Huile d'olive Persil Sel Poivre Ail Préparation : 1 - Faire cuire le quinoa (il est cuit lorsque de petits germes sortent de la graine du quinoa). 2 - Égoutter...

Lire la suite

Soupe à l'ail de mon grand-père

ail, beurre, blanc, coupe, mixer

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 1 bol à déjeuner d'ail 1 blanc de poireau 1 oignon blanc 2 carottes Purée en sachet Lait Beurre Préparation : 1 - Faire suer, sans coloration, l'oignon coupé gros, les gousses d'ail entières et le blanc de poireau coupé en tronçons 2 - Mouiller...

Lire la suite

Poulet au citron à ma façon

blanc, citron, coupe, poulet, radis

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 citron 1 oignon 1 blanc de poireau 2 poivrons jaunes 12 radis ronds 25cl de bière blonde 25cl de bouillon de volaille Curry Thym Laurier Sel Poivre Préparation : 1 - Dans une sauteuse, mettre l'oignon, coupé en quartiers....

Lire la suite