farci

Courgettes rondes farcies

courgette, farci, hache, riz, steak

Par Pascale RDJ

(Click sur la photo pour la voir en grand). Ingrédients : 4 courgettes rondes 3 steaks hachés Chair à saucisses (250 g) 1 gros oignon 1 dizaine de tomates cerises (petites allongées pour moi) Ail semoule Thym effeuillé Riz long 1 bouillon cube (volaille)...

Lire la suite

Pain farci façon m'hencha

farci, m'hencha, oeuf, olive, pain farci, thon

Par Pascale RDJ

(1) Au thon et oeufs (2) Aux épinards et surimi Ingrédients : Pâte à pizza souple Thon au naturel 1 échalote 2 œufs durs + 1 œuf 1 tomate Olives vertes Emmental râpé Huile d'olive Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer la pâte à pizza. 2 - Préparer la...

Lire la suite

Chou-fleur farci

arroser, bouquet, chou, farci, fleur

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 1 chou-fleur Chair à saucisse (300g) Bœuf haché (100g) 1 oignon Ail en poudre Gingembre en poudre 2 champignons noirs réhydratés 2 batonnets de surimi Nuoc mâm (2 càs) Sauce soja (2càs) 1 œuf Bouillon de volaille (1/4 de litre) Chapelure...

Lire la suite