pain

Petits pains garnis

fromage, garnis, lardons, oignon, pain, petits, tomate

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pour 2 personnes 2 petits pains pistolets 150g de lardons fumés 1 oignon 1 petite faisselle de fromage frais de chèvre 10cl de crème semi-épaisse 2 œufs Un peu d'emmental râpé Sel Poivre Préparation : 1 - Ouvrir le dessus du pain, afin de...

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Pain de mie brioché

brioché, lait, mie, pain

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure sèche de boulanger 1/4 de litre de lait 20g de beurre mou 1 œuf 10g de sucre en morceaux Sel Préparation : 1 - Faire tiédir le lait. Ajouter la levure et les morceaux de sucre. Mélanger pour dissoudre les...

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Club-sandwiches

club, mie, pain, sandwiches, toastinette

Par Pascale RDJ

Pain de mie, toastinette au Gouda, thon mayonnaise, tomate. pain de mie, jambon, toastinette au Gouda, omelette fine à l'ail.

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Soupe à l'oignon et au Reblochon

oignon, pain, reblochon, soupe

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 1 kilo d'oignons 25 cl de vin blanc (ou de bière) Pain rassis ½ Reblochon Beurre 2 cubes de bouillon de bœuf Sel Poivre fraîchement pilé Préparation : 1 - Mettre les oignons émincés dans une casserole, ajouter de l'huile et laisser fondre...

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