pommes

Galettes parmentières

galettes, pommes, recette, salade, terre

Par Pascale RDJ

La recette de base des plenzes (plackis ou galettes de pommes de terre) se trouve à cet endroit Précisions : * Pour les galettes "pomme de terre/jambon/oignon", j'ai utilisé un cercle pour mettre les galettes en forme. Je les ai faites volontairement...

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Les plackis (ou plenzes)

farine, placki, plenze, pommes, rape, terre

Par Pascale RDJ

ou galettes de pommes de terre. (Click sur image pour voir en + grand) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 ou 2 oignons 1 œuf 1 càs de farine ciboulette ou persil sel Préparation : 1 - Râper les pommes de terre, avec une râpe à gros trous. Laisser...

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