pains

Petits pains frits au thon

frits, pains, petits, poivrons, thon

Par Pascale RDJ

<< Petits pains frits au thon >> Une petite idée personnelle, basée sur les banh-bao. Préparation : 1 - Préparer une pâte brisée avec 250gr de farine, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 3 càs d'huile, 1 càc de levure sèche et de l'eau. 2 - Faire blondir 1 oignon...

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Petits pains comme des fatayers

bille, chorizo, fatayer, mozza, pains

Par Pascale RDJ

(Click sur la photo pour la voir en grand) Ingrédients : Pâte à pizza levée Billes de mozzarelle Chorizo (tranches fines) Préparation : 1 - Abaisser la pâte, sur le plan de travail. 2 - Avec un cercle (ou un gros verre), couper des ronds de pâte. 3 -...

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Petits pains à la mozzarelle

lever, mozzarelle, pains, pate, petits

Par Pascale RDJ

(Click sur la photo pour la voir en grand). Ingrédients : Pâte à pizza levée 1 sachets de billes de mozzarelle Thym effeuillé Préparation : 1 - Abaisser la pâte, sur le plan de travail. 2 - Avec un cercle (ou un gros verre), couper des ronds de pâte....

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Petits pains à l'ail et aux olives noires

ail, beurre, olives, pains, petits

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pâte pour des petits pains moelleux Olives noires 1/2 tablette de bouillon de volaille Ail semoule Beurre 1/2 sel Graines de pavot Préparation : 1 - Au moment du pétrissage de la pâte, ajouter les olives, l'ail semoule et la 1/2 tablette...

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Pâte pour des petits pains moelleux

beurre, farcis, moelleux, pains, pate

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 4 poignées de farine 1 pincée de sel Levure boulangère sèche 4 càs d'huile Eau tiède 1 morceau de sucre Beurre Thym Sel de Guérande Graines de pavot bleu Préparation : 1 - Dans le verre d'eau tiède, ajouter la levure boulangère sèche et...

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Petits pains ultra moelleux

moelleux, pains, pate, poivron, poulet

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pâte 4 poignées de farine 1 pincée de sel Levure boulangère sèche 4 càs d'huile Eau tiède 1 morceau de sucre Beurre Thym Sel de Guérande Graines de pavot bleu Farce 2 cuisses de poulet 2 poivrons longs 1 oignon Concentré de tomate Thym Ail...

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