farcis

Petits poivrons farcis

farcis, feta, mini, peperonata, poivrons

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Mini poivrons 3 couleurs Peperonata Feta Chapelure Parmesan Préparation : 1 - Couper les mini-poivrons en deux, dans le sens de la longueur. Ôter les graines. 2 - Les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient (juste) tendres. 3 - Mélanger...

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Les petits farcis niçois

aubergines, courgettes, farcis, niçois, oignon, tomate

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pour 2 personnes 4 courgettes rondes 2 tomates rondes 1 gros oignon blanc (j'ai pris un jaune, ça marche quand même) 4 petites aubergines 8 tranches d'épaule (ou petit salé) 1 gros œuf (ou 2 petits) 3 tranches de pain de mie 1 verre de lait...

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Pâte pour des petits pains moelleux

beurre, farcis, moelleux, pains, pate

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 4 poignées de farine 1 pincée de sel Levure boulangère sèche 4 càs d'huile Eau tiède 1 morceau de sucre Beurre Thym Sel de Guérande Graines de pavot bleu Préparation : 1 - Dans le verre d'eau tiède, ajouter la levure boulangère sèche et...

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