mascarpone

Torti au saumon fumé et aux crevettes

crevettes, fume, mascarpone, pates, saumon

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Torti 200g de saumon fumé 5 bâtonnets de surimi 1 bol de petites crevettes roses cuites 250g de mascarpone 1 tablette de bouillon de bœuf Ciboulette ciselée (ou aneth) Huile de soja Sel Poivre Préparation : 1 - Mettre à chauffer de l'eau,...

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Tarte levée aux poireaux et aux lardons

lardons, levée, mascarpone, pate, poireau

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pâte 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure déshydratée 2 œufs 5 càs d'huile (ou 50g de beurre fondu) 10 cl de lait Garniture 1 beau poireau 3 tranches de lard fumé Emmental râpé 1 boîte de mascarpone 2 œufs Sel Poivre Préparation...

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