concombre

Rollmops du Vieux-Port

blanc, concombre, oignon, rollmops, vin

Par Pascale RDJ

Une recette toute simple à faire, avec juste un peu de patience. Ingrédients : (Pour un bocal) 7 à 8 belles sardines fraîches 2 gros oignons 25 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre de vin blanc Estragon (frais ou séché) 1 sucre Sel Baies de genièvre 1 concombre...

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Salade de coquillettes au concombre

brochettes, ciboulette, concombre, coquillettes, dinde, salade, tomate

Par Pascale RDJ

Pour un repas d'été, léger et tout en saveurs : Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 bols à thé de coquillettes cuites 2 tomates ½ concombre 2 gros champignons 2 petites courgettes Huile Ail Ciboulette Sel Sauce blanche pour kebab Préparation : 1 - Dans...

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Verrines norvégiennes

concombre, coupes, norvegiennes, saumon, verrines

Par Pascale RDJ

Ultra simple à réaliser : 1 - Base de concombre coupés en dés 2 - Saumon fumé de Norvège chique-taillé 3 - Salade de pommes de terres, coupées en dés, assaisonnée de mayonnaise (mousseline ou à la crème) 4 - Tartare de tomates 5 - Bâtonnet de concombre,...

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