lahmacun

Pizza lahmacun

concentree, lahmacun, pizza, tomate, viande

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 1 oignon 3 gousses d'ail Viande de bœuf hachée (ou mouton, ou moitié/moitié) 1 courgette 1 aubergine pelée 1 poivron Tomate concentrée Sirop de grenade acide (Rab er'remane) Sel Poivre Préparation : 1 - une pâte à pizza 2 - Couper les légumes...

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Pâte pour la lahmacun

farine, huile, lahmacun, pate, turque, yaourt

Par Pascale RDJ

(Un click sur la photo, pour la voir en grand) Ingrédients : 4 poignées de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 1/2 sachet de levure sèche de boulangerie 4 càs d'huile 4 càs de yaourt brassé (de crème semi-épaisse ou de lait caillé) 1 œuf Préparation...

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