fruits

Tarte feuilletée aux fruits de mer

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Par Pascale RDJ

Cette recette est essentiellement réalisée avec des produits surgelés (fruits de mer, champignons et herbes). Parfaite pour un repas du soir ou une entrée improvisée. Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée (toute prête) 1 petit bol de moules décoquillées...

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Panna cotta poires et abricots

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Par Pascale RDJ

Panna cotta nature et fruits au sirop (poires et abricots) Pour un petit goûter en duo, tout simple, accompagné de cookies ou autre friandise et un jus de fruits frais.

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Avec des pommes

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Par Pascale RDJ

Ces recettes sont anciennes, elles sont extraites de mon vieux livre de cuisine familiale. Ce sont des recettes simples, que l'on a peut-être oubliées ou que l'on méconnaît, mais tout bonnement délicieuses. A découvrir ou re-découvrir. Pommes à la bourdaloue...

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