Ingrédients : 2 kilos de tomates bien mûres (roma si possible) 1 gros oignon Ail (3 ou 4 gousses) Miel (1 cuillère à café) Thym Laurier Sel Préparation : 1 - Laver et couper le pédoncule des tomates. Les couper en quartiers. 2 - Dans un faitout, verser...
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Ingrédients : 1 kilo de tomates bien mûres 1 pomme de terre 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail Miel Thym Laurier Riz blanc cuit (1 bonne cuillerée par personne) Préparation : 1 - Faire suer l'oignon émincé, l'ail, les tomates. Mouiller d'eau, ajouter la pomme...
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