tapas

Chorizo

ail, chorizo, pimenton, tapas, vin

Par Pascale RDJ

Hier, en cherchant une recette personnelle (la soubressade), je suis tombée sur cette page expliquant comment faire du chorizo. Je n'aime pas plus le chorizo que l'on trouve dans le commerce, celui qui est vendu courbé, un peu trop sec à mon goût et surtout...

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