haches

Koftas Hassan pacha

haches, koftas, petit, steak, viande

Par Pascale RDJ

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 steaks hachés 1 œuf 1 petit oignon Ail en poudre Persil Sel Poivre Pour la purée Pommes de terre (farineuses) Lait Beurre Emmental râpé Muscade Sel Poivre Pour la sauce : 1 petit oignon 1/4 de poivron Coulis de tomate...

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