escargot

Champignons au beurre d'escargot

beurre, champignons, escargot, mixe, persil

Par Pascale RDJ

Ingrédients : 1 barquette de champignons de Paris 250g de beurre demi-sel 1 beau bouquet de persil Échalote hachée Ail haché Quelques gouttes de pastis Un petit sachet de parmesan ou de poudre d'amande Préparation : Préparer le beurre d'escargot 1 - Mixer...

Lire la suite