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Beurre de pommes

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Par Pascale RDJ

C'est une douceur en provenance de notre belle province, le Canada. Ingrédients : Pour 1 gros pot et 1 petit 4 pommes (Jonagold, par exemple) 70 ml de miel (ou sirop d'érable) 70 g de beurre 1 - Peler, ôter le trognon des pommes, les couper en gros dés....

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