libanais

Taboulé à la libanaise

boulgour, coriandre, libanais, taboule, tomate

Par Pascale RDJ

Le taboulé à la libanaise est une salade d'herbes, avec un peu de boulgour. Personnellement, je préfère mettre un peu plus de boulgour et un peu moins d'herbes, par goût. Un compromis entre l'orient et l'occident. Mais le principe est le même. Ingrédients...

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