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Crêpes à la bolognaise

bolognaise, crêpes, gratiner, pliée, sauce

Par Pascale RDJ

Ingrédients : ►Pâte à crêpe à la tomate 1 oignon 200 gr de viande hachée de bœuf 150 gr de pancetta (à défaut lardons) 1 carotte Céleri branche 1 poivron rouge 1 petite boîte de concentré de tomate Vin blanc sec (1 petit verre) Bouillon de bœuf Ail Thym...

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