Ingrédients : 1 beau blanc de poulet 1 œuf Crème liquide Chapelure Bouillon de volaille Préparation : 1 - Faire bouillir le bouillon de volaille et pocher le blanc de poulet. 2 - Couper le blanc de poulet cuit, en grosses tranches (2 doigts d'épaisseur),...
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