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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 6 Janvier 2016 à 17:01...et à feu doux, les tomates cocktail et préparer le chiffonnade de laitue. Assaisonner : huile, ail et sel. 5 - Lorsque la tarte est cuite, la laisser tiédir, couvrir d'une partie de la salade, décorer avec les tomates cocktail rôties et saupoudrer de Parmesan. Excellente tarte savoureuse...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 28 Novembre 2015 à 09:43La composition complète de cette tarte est : Tarte à la pomme de terre et au comté sur une concassée de tomate". Ingrédients : Pâte brisée 8 pommes de terre moyennes 1 boîte de tomates pelées 3 oignons Lard fumé 150 g de comté 20 cl de crème fraîche Noix de muscade Beurre Huile...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 8 Mai 2015 à 10:49Variante de la flamiche au Maroilles. Pour la pâte, la recette est la même : flamiche au Maroilles . PHOTOS :
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Par Pascale RDJ dans Cakes et gâteaux le 1 Mai 2015 à 08:32ou "Tarte au chuc" Ingrédients : La pâte levée 250g de farine 2 œufs 10cl de lait 80g de beurre Sel Sucre vanillé 1 sachet de levure boulangère Beurre La crème 1 petite brick de crème semi-liquide 1 œuf Vergeoise blonde (cassonade de sucre roux pour moi, je n'avais pas de...
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Par Pascale RDJ dans Tartes & tartelettes le 14 Avril 2015 à 03:50Ingrédients : Votre pâte à tarte préférée 4 tiges de rhubarbe 7 ou 8 fraises 20 cl de crème semi-épaisse 2 œufs Poudre d'amande Sucre Sucre vanillé Maïzena Préparation : 1 - Couper les tiges de rhubarbe en deux, enlever les fils. Couper la rhubarbe en dés. Les faire blanchir 5...
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Par Pascale RDJ dans Pizzas et tartes salées le 2 Mars 2015 à 21:08Ingrédients : Pâte à pizza 2 ou 3 endives (selon grosseur) 1 gros oignon Coulis de tomate 1 boule de mozzarelle Ail en poudre Thym séché et effeuillé Sel Poivre Préparation : 1 - Préparer la pâte, la laisser lever sous un torchon. 2 - Préparer les endives : dans une casserole, verser...