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  • Recette ultra-rapide : Râper 1 courgette + 2 œufs + 3 poignées de farine (+/-200g) + 1/2 sachet de levure chimique + ail en poudre + râpé + sel + poivre. Cuire à la poêle, une poêle à pan-cake ou dans des petits moules au four.

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  • ...ngrédients : (Le nombre de pommes de terre que vous désirez) 2 pommes de terre "Agata" pour moi 2 œufs 20cl de crème semi-épaisse 4 fines tranches de lard fumé Noix de muscade Beurre Sel Poivre   Préparation : 1 - Beurrer 2 petits moules ou ramequins individuels. 2 - Dans le fond, croiser 2...

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  • ...patatas Ingrédients : Pour 2 tortillas individuelles 2 grosses pommes de terre 2 gros oignons 4 œufs Huile d'olive  Sel Poivre   Préparation : 1 - Dans une poêle anti-adhésive : verser de l'huile, ajouter les pommes de terre coupées en dés, les faire dorer de tout côté. 2 - Ajouter...

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  • ...parfumée (café, chocolat, avec des zestes d'orange ou avec une liqueur). Ingrédients : 4 jaunes d’œufs 75g de sucre semoule 1/2 litre de lait Vanille   Préparation : 1 - Faire d'abord blanchir, au fouet, les jaunes d’œufs, avec le sucre semoule et 2 ou 3 sachets de sucre vanillé (ou les...

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  • Ingrédients : 200g de saumon rose (2 darnes) 2 œufs cuits durs 100g de saumon fumé 75g de beurre allégé Ciboulette ciselée (produit surgelé) Échalote hachée (produit surgelé) Fleur de sel Poivre   Préparation : 1 - Faire pocher le saumon frais, pendant 5 minutes, dans un bouillon...

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  • ...pimentée, toujours parfumée d'ail et d'huile d'olive. Pour la kémia ou pour un repas. On l'accompagne d’œufs, de merguez ou d'anchois, on la mange chaude ou froide. Voyez comme elle est accommodante ... Ingrédients : Tomates Poivrons Oignons Ail Huile d'olive Ras el hanout Sel Poivre  ...

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