Ingrédients : (Le nombre de pommes de terre que vous désirez) 2 pommes de terre "Agata" pour moi 2 œufs 20cl de crème semi-épaisse 4 fines tranches de lard fumé Noix de muscade Beurre Sel Poivre   Préparation : 1 - Beurrer 2 petits moules ou ramequins individuels. 2 - Dans le fond, croiser...