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Par Pascale RDJ dans Les pâtes alimentaires le 18 Janvier 2016 à 09:42Ingrédients : (3 à 4 parts) 300g environ de macaroni 2 blancs de poulet 1 petit poireau 1 bol de champignons émincés (frais ou surgelés) Farine Lait Bouillon de volaille (1 tablette) Beurre Sel Poivre Préparation : 1 - Faire chauffer le bouillon de volaille (eau et tablette), faire pocher...
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Par Pascale RDJ dans Volaille le 29 Novembre 2015 à 11:05Ingrédients : Blancs de volaille 1 oignon Curry Lait de coco Raisins secs Julienne de légumes (carotte, courgette, navet) Bouillon de volaille Préparation : 1 - Dans le bouillon de volaille, mettre 1 feuille ou 2 de laurier, porter à ébullition, laisser les saveurs se mélanger, puis, faire...